La Bile. La
Vésicule et les Voies biliaires (anatomie et physiologie).
La Bile
La bile est formée par des cellules du foie appelées hépatocytes. Elle est
recueillie dans les canalicules biliaires du foie qui vont tous fusionner entre
eux pour former le canal hépatique commun.
La bile est formée principalement:
De pigments biliaires. Ces composés résultent
de la destruction des globules rouges et une fraction sera éliminée du corps
via les selles.
De sels biliaires. Ces composés vont
permettre la digestion des graisses.
D'eau.
Voies
biliaires (canal hépatique, canal cystique, cholédoque)
Anatomie
Le canal hépatique commun recueille la bile formée par le foie.
Le canal cystique conduit la bile stockée dans la vésicule biliaire vers le
cholédoque.
Le cholédoque est issue de la jonction du canal hépatique commun et du canal
cystique. Il s'abouche dans le Duodénum par l'ampoule de Vater/le sphincter
d'Oddi.
Généralement, le cholédoque s'unit avec le canal pancréatique (canal de
Wirsung) au niveau de l'ampoulle de Vater de sorte que les sécrétions
pancréatique et biliaires sont relâchés à ce niveau dans le duodénum.
Le cholédoque déverse la bile dans le duodénum. L'écoulement de ces sécrétions
dans le duodénum est régulé par le sphincter d'Oddi.
Fonctionnement
Lorsqu'on ne digère pas d'aliment, le sphincter d'Oddi se ferme et la
vésicule biliaire se remplit de bile (fonction de stockage).
Lorsqu'on digère des aliments, le sphincter d'Oddi s'ouvre; la vésicule
biliaire se contracte et libère son contenu dans le duodénum; la sécrétion de
bile par le foie est augmentée. L'ensemble du processus a pour but de fournir
un maximum de sécrétions pour faciliter la digestion des graisses........
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